Parijs

Parijs. Stad van de liefde. Stad van de lichtjes. Op maar een paar uur rijden van Nederland. De hoofdstad van Frankrijk. Een stad vol historie en bezienswaardigheden te over. Ik was er laatst een paar dagen met vriendinnen en we hebben ons goed vermaakt! Ondanks de vrieskou heb ik enorm genoten van het slenteren door de Parijse straatjes,

Rucola met Courgette, Kip en Truffelmayonaise

Dames en Heren, Jongens en Meisjes! Deze salade is zo heerlijk, om je vingers bij af te likken. Verder gelukkig niet al te ingewikkeld, maar de combinatie van de ingrediënten is goed. Echt! Ik kan hier kort en lang over…

Deze Medjoul Dadels moet je proeven!

Ze liggen weer in de winkel! Die enorme dozen bij de Lidl, gevuld met grote, smeuïge, zoete Medjoul Dadels. Hoewel ik er in eerste instantie een paar weken terug steeds al verlangend aan voorbij liep, kan ik nu mijn slag…

Snelle lunch: Omelet met Sla en Avocado

Het is weer tijd voor een no-nonsense recept. En als ik een beetje door type dan kunnen jullie dit misschien zelfs vanmiddag nog als lunch op tafel zetten. Een eenvoudig lunchgerecht geïnspireerd op mijn reis door Cuba. Hoewel het daar…

Het is weer tijd voor: Salade!

Als mensen denken aan lunchen in de zomer, denk je aan? Fruit? IJsjes? ;) Of salade! Ja, het is er weer tijd voor: salades! Zomertijd is saladetijd. Hoewel ik zelf het hele jaar door salades nuttig, hoor ik van veel…