Haverkoekjes

Na de regenachtige dag van gisteren, is het vandaag niet veel beter. De regen in combinatie met eindelijk een weekend weinig op de planning, zorgt ervoor dat ik weer eens tijd heb om aan mijn blog te werken. Voor mijn vakantie was ik goed bezig, met o.a. de hele make-over van mijn blog. Maar na

Deze Medjoul Dadels moet je proeven!

Ze liggen weer in de winkel! Die enorme dozen bij de Lidl, gevuld met grote, smeuïge, zoete Medjoul Dadels. Hoewel ik er in eerste instantie een paar weken terug steeds al verlangend aan voorbij liep, kan ik nu mijn slag…

Warme Appel met Kaneel & Granola

Ik warm bijna alles op de laatste tijd, gewoon omdat ik het te koud vind om ‘koude’ dingen te eten. Zo was ik laatst noten aan het roosteren om bij mijn appel met kaneel te eten, toen ik bedacht dat ik het schaaltje…

Pindarotsjes in een handomdraai!

Soms is het gewoon heel erg lekker om een heet kopje thee te combineren met chocolade. Of moet ik zeggen; het is eigenlijk altijd lekker om een heet kopje thee te combineren met chocolade, en sóms doe ik dat ook. Een…

4x Granola: om uit te proberen

Een tijdje terug was ik intensief bezig met een ‘mealplan’ waarbij ik probeerde meer te variëren in mijn maaltijden. Daarnaast telde en plande ik de calorieën maar ook het aantal gram eiwitten, koolhydraten en vetten gedurende de dag(en). Never mind! Maar door…