Haverkoekjes

Na de regenachtige dag van gisteren, is het vandaag niet veel beter. De regen in combinatie met eindelijk een weekend weinig op de planning, zorgt ervoor dat ik weer eens tijd heb om aan mijn blog te werken. Voor mijn vakantie was ik goed bezig, met o.a. de hele make-over van mijn blog. Maar na

Eieren zoeken met Pasen? Scotch Eggs

Het heeft te lang geduurd, ik weet het. Ik heb afgelopen weken best een aantal nieuwe en lekkere gerechten bereid en geproefd, maar vanwege gebrek aan daglicht of haast geen foto’s gemaakt van deze gerechten. En geen foto’s, geen blog. Maar afgelopen…

Geluksplekje #6 Inspire Coffee, Bergen op Zoom

Dat is even geleden! Ik heb het even terug gezocht, maar mijn laatste geluksplekjes-blog postte ik in september. Niet dat ik sindsdien geen mooie momenten heb meegemaakt, of geen leuke plekjes heb bezocht hoor! Maar goed. Afgelopen weekend ontdekte ik…

Rendang: Indonesisch winters stoofpotje

Vandaag deel ik mijn laatste nieuwe verslaving met jullie. Soms heb je van die gerechten of ingrediënten waar je met vlagen geen genoeg van kunt krijgen. Bij mij is dat tegenwoordig Rendang. Nadat ik dit Indonesisch stoofgerechtje tijdens een mini-vakantie in Den…

Herfst: Champignonsoep

Het stond al een tijdje op mijn wensenlijstje om champignonsoep te maken. Alweer een tijdje geleden dat ik soep heb gemaakt, en dat bleek ook uit mijn voorraadje in de vriezer; helemaal op! Hoog tijd om aan te vullen. Zodat…