4x Granola: om uit te proberen

Een tijdje terug was ik intensief bezig met een ‘mealplan’ waarbij ik probeerde meer te variëren in mijn maaltijden. Daarnaast telde en plande ik de calorieën maar ook het aantal gram eiwitten, koolhydraten en vetten gedurende de dag(en). Never mind! Maar door…

Winter in zicht? Tijd voor soep!

De klok is twee weekenden terug verzet, het wordt donkerder, het wordt kouder. De winter is in aantocht. Dat betekent, tijd voor soep! Ik eet eigenlijk best geregeld soep, niet alleen in de winter, maar toch vind ik het extra…

Tips: bewaren!

Heel vaak heb je een bepaalde hoeveelheid van een ingrediënt nodig in een gerecht, maar koop je meer. Of dit nu kruiden zijn, vlees, groente, of melk. Sommige producten zijn gemakkelijk langere tijd te bewaren zoals noten of kruiden. Vlees…

Pannenkoeken-feest!

Ik ben eigenlijk helemaal geen pannenkoeken-fanaat. Vroeger als kind ook niet. Je maakt me veel blijer met een lekker frietje of broodje. Maar aangezien ik daar niet mee ga ontbijten, en ik wel best veel ‘paleo’ variaties op de pannenkoekjes…