Parijs

Parijs. Stad van de liefde. Stad van de lichtjes. Op maar een paar uur rijden van Nederland. De hoofdstad van Frankrijk. Een stad vol historie en bezienswaardigheden te over. Ik was er laatst een paar dagen met vriendinnen en we hebben ons goed vermaakt! Ondanks de vrieskou heb ik enorm genoten van het slenteren door de Parijse straatjes,

Rucola met Courgette, Kip en Truffelmayonaise

Dames en Heren, Jongens en Meisjes! Deze salade is zo heerlijk, om je vingers bij af te likken. Verder gelukkig niet al te ingewikkeld, maar de combinatie van de ingrediënten is goed. Echt! Ik kan hier kort en lang over…

Geluksplekje #6 Inspire Coffee, Bergen op Zoom

Dat is even geleden! Ik heb het even terug gezocht, maar mijn laatste geluksplekjes-blog postte ik in september. Niet dat ik sindsdien geen mooie momenten heb meegemaakt, of geen leuke plekjes heb bezocht hoor! Maar goed. Afgelopen weekend ontdekte ik…

Rendang: Indonesisch winters stoofpotje

Vandaag deel ik mijn laatste nieuwe verslaving met jullie. Soms heb je van die gerechten of ingrediënten waar je met vlagen geen genoeg van kunt krijgen. Bij mij is dat tegenwoordig Rendang. Nadat ik dit Indonesisch stoofgerechtje tijdens een mini-vakantie in Den…

Indiase Curry Soep: een maaltijdsoep

Daar ben ik weer! Mag het nog? Beetje laat misschien, maar uiteraard wens ik jullie allemaal nog de beste wensen voor 2017. Na alle feestdagen, ben ik vorige week heerlijk een paar dagen in Parijs geweest (daar in een andere…