Harira

Afgelopen zomer heb ik een fantastische reis door Marokko gemaakt. Een prachtig land, veel mooie dingen gezien en enorm genoten. Ik zou hier een heel reisverslag neer kunnen schrijven, maar ik probeer me in te houden ;) Want naast alle geweldige plekjes die ik heb gezien en fijne mensen die ik heb ontmoet, heb ik

Mexicaanse wraps

Welk recept zal ik vandaag eens met jullie delen? Ik zit even te kijken in mijn oneindige map met foto’s van eten en tussen mijn neergeschreven krabbels van recepten. Lastig. Ik heb een aantal heerlijke recepten waar ik nog geen mooie foto’s van heb. Ik heb een aantal mooie foto’s waar ik precieze recept nog

My kind of Caesar Salad

Op verzoek een recept van een salade! Veel mensen geven bij mij aan het moeilijk te vinden om te variëren in salades. Ze komen steeds bij een beetje de standaard salade uit met tomaat, komkommer en sla. Een ander veelgehoord…

Romige Tomatensoep

Wat doe je op een zondag als je al niezend, als een zombie met een snotterig hoofd door je huis loopt te dwalen? Juist! Een soepje maken en die op je blog plaatsen.. Die ene mooie zonnige middag in de…

Pannenkoekjes als ontbijt?

Ik moet zeggen dat ik vrij weinig variatie heb in mijn ontbijt. Lees: dit bestaat in 90% van de gevallen uit magere kwark. Waarom? Omdat het lekker, gemakkelijk en snel is. Het bevalt me perfect in de ochtend (en eigenlijk…

Beter dan het origineel! Kip Krokant Schnitzel

Soms pakt de zoektocht naar een alternatief erg goed uit. Zo goed, dat het alternatief het origineel voorbij streeft! Zo ook bij het recept wat ik vandaag met jullie ga delen. Eén van de dingen die ik lekker vond was…