Basics. Deel 2. Bloemkoolrijst

In opvolging van mijn eerdere post over basics, hier deel twee. Ik gaf in mijn eerdere blog aan dat ik bij mijn overstap naar de paleo leefstijl vaak op internet op zoek ging naar alternatieve, paleo manieren om bepaalde gerechten te…

Lunch inbegrepen..

Kennen jullie dat? Studiedagen, symposia, congressen, cursussen of andere tripjes vanuit je werk waarbij je een dag (of meer) ergens verblijft en waarbij het programma meldt: ‘lunch inbegrepen’ . Ergens word ik daar toch een beetje nerveus van. Want wat…

Tapenade en Toast!

Soms zijn er producten waar ik niet zo 1,2,3 een goed alternatief voor kan vinden. Het toastje of een cracker is daar 1 van. Ik heb wel recepten van aantal crackers op basis van zaden, pitten en/of noten verzameld, maar…

Salade dan maar? Kip Kerrie Salade

Kleding is genadeloos. Die oude jeans is soms eerlijker dan de weegschaal. Hoewel het natuurlijk twee kanten op werkt. Maar ik geloof niet dat ik de enige ben die liever een jeans wegdoet omdat deze te groot is geworden, dan…